ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР НА БЕЛОЕ МОРЕ «ПОМОРСКАЯ КУХНЯ: ОТ УХИ ДО КОЗУЛИ»
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР НА БЕЛОЕ МОРЕ «ПОМОРСКАЯ КУХНЯ: ОТ УХИ ДО КОЗУЛИ»
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР НА БЕЛОЕ МОРЕ «ПОМОРСКАЯ КУХНЯ: ОТ УХИ ДО КОЗУЛИ»
Приглашаем вас в увлекательный гастрономический тур в Варзугу, где северная природа сочетается с богатой и самобытной поморской кухней!
Что вас ожидает?
- Поморская кухня сочетает в себе простоту и богатство вкусов. Коренные жители Терского берега Белого моря создавали уникальные блюда в суровых условиях и использовали для этого доступные им продукты: рыбу, ягоды, грибы, дичь, водоросли.
- Море стало для здешних жителей кормильцем, ведь скудная северная земля не дает простора земледельцам. «Море — наше поле», — говорят поморы. Помимо сёмги на столах поморов, можно было встретить беломорскую селёдочку, камбалу, треску, сигов, а также речную и озерную рыбу.
Мы отведаем с вами рыбные и мясные блюда, влюбимся в ароматные северные ягоды и откроем новый вкус традиционной поморской кухни!
Мы отведаем с вами рыбные и мясные блюда, влюбимся в ароматные северные ягоды и откроем новый вкус традиционной поморской кухни!
Вас ждет проживание в уютном гостевом доме, пешие прогулки по живописным окрестностям, знакомство с памятниками деревянного зодчества, экскурсия в Музей поморской культуры, поход к Святому источнику. Вы прокатитесь на лодке по реке Варзуге и совершите путешествие в старинное поморское село Кузомень, где увидите самую северную пустыню и песчаные пляжи Беломорья, а также отправитесь на Мыс Корабль, знаменитый месторождением аметистов.